小贩中心的食物需要“洗心革面”?!
在“使小贩中心食物更健康“的呼声中,我们再熟悉不过的海南鸡饭、鱼丸面、laksa等美食都得“减肥”了。
国人的健康是关键,美食在成为健康威胁的当儿,必须做出调整。
少油、少盐、少糖的呼吁不怎么有效,那么我们就来些更健康的食材吧,
特别研制的“健康”食材、调味等很快就会登场了。
有人问:这些所谓“健康”的油/盐/糖什么的,会影响食物的美味吗?
少了猪油的面薄(Mee-pok)还会香吗?老饕们拍着肚子,思考这个问题。
我们还是敢死队的啦,怎么健康都是假的,如果口感不对,一切免谈!
当我们要对猪油飘香say goodbye时,那可能是多么悲伤的呀!
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